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榄菜毛豆炒鸡丁的做法
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榄菜毛豆炒鸡丁

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作者: puppy在厨房
puppy在厨房

用料

榄菜毛豆炒鸡丁的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉洗净切丁,用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀,腌15分钟

步骤 2

胡萝卜去皮切丁;毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出,过凉水沥干水分;蒜切片

步骤 3

锅入油,热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色

步骤 4

倒入鸡丁炒至发白

步骤 5

分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀,起锅前调入香油和少许盐即可

菜谱创建时间:2011-05-31 16:21:20
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