干锅豆腐烧的做法

干锅豆腐烧

豆腐是我们都喜欢的菜,直接放锅子煎成金黄色就非常好吃,也可以像今天这样,加些蔬菜,做上一锅干锅菜~

作者: 洋柑橘
洋柑橘
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干锅豆腐烧的用料  

干锅豆腐烧的做法步骤

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  • 处理好各类蔬菜,洗净去蒂

  • 豆腐切小块,蔬菜切成大丁

  • 煎盘放油,放豆腐两面煎至金黄色,盛出备用

  • 盘里留底油,爆香花椒粒,放入葱蒜碎

  • 倒入香菇辣椒丁,炒熟

  • 加豆腐,小心翻炒,放盐调味,出锅~

干锅豆腐烧的小贴士

青红椒可以换成洋葱丁,胡萝卜,更有营养~

菜谱创建时间:2011-05-26 10:16:24

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