蒜泥蒸丝瓜

作者： 坐隐（三什）

这个蒸丝瓜就简单，美味。一般不会做菜的人都能学会这道菜。

用料

• 丝瓜 300g
• 蒜瓣 3个
• 盐
• 鸡精 适量
• 麻油 适量

蒜泥蒸丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜切片放大盘里加盐，鸡精少许水，加上蒜泥上锅蒸8分钟，蒸好后淋上麻油即可

蒜泥蒸丝瓜的小贴士

丝瓜要切厚一点，这样蒸出来丝瓜还有型。 水不要加太多，因为丝瓜还要出水。 丝瓜不多的话时间要缩短，反之加长时间。

菜谱创建时间：2011-06-28 13:50:11