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西洋参清炖排骨
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西洋参性凉味甘，除有补气养阴的功效外，还能清火生津，对津液不足，口渴舌燥具有相当的疗效。经常服用，能提神醒脑、生津止渴、调节平衡，可以提高机体的免疫功能，的确是进补强身的上佳之选
用料
做法步骤
将做法保存到手机-
排骨焯水后洗净
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排骨放入汤煲中，加入足量的水没过排骨
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放入生姜大火烧开，加盖转小火煮1小时
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放入西洋参片再煮15分钟，加盐调匀即可
小贴士
西洋参不要放入过早，否则会烂在锅里。
菜谱创建时间：2011-05-17 19:51:42
