煎蛋土豆饼餐的做法

煎蛋土豆饼餐

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作者: 风中彩虹
风中彩虹
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用料  

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  • 土豆煮熟去皮,用擦丝板擦成丝;洋葱切碎

  • 土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些,搅拌均匀

  • 锅中热油,将拌好的土豆丝倒入,翻炒匀,用铲子整形成圆饼状,煎5分钟

  • 将饼翻个面,用圆慕丝圈在饼上刻2个圈,两个鸡蛋打入圈中,继续煎3分钟至鸡蛋熟即可

菜谱创建时间:2011-06-26 11:20:12

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