薄荷柠檬冰霜

作者： 风中彩虹

用料

• 柠檬汁 约15ML
• 薄荷叶 数片
• 白糖 80克
• 水 400ML

薄荷柠檬冰霜的做法步骤

步骤 1

水和白糖放入锅中大火煮开后，转小火煮10分钟离火，晾凉

步骤 2

薄荷叶洗净切碎

步骤 3

将柠檬汁和薄荷叶碎加入糖水中，搅拌匀

步骤 4

搅拌好的混合液倒入浅底容器，放入冰箱冷冻4小时以上，期间每隔一小时搅拌一次

薄荷柠檬冰霜的小贴士

1、半个柠檬挤出的柠檬汁量差不多正合适。 2、没有薄荷叶也可以不加，单纯的柠檬香味道也很好。 3、原方子的糖量是140克，我减到了80，觉得味道刚刚好。 4、吃的时候可以加些水果。

菜谱创建时间：2011-06-26 10:51:47