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蔬菜煮面片的做法

蔬菜煮面片

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

用料

蔬菜煮面片的做法步骤

步骤 1

将面团分成剂子,擀成饺子皮,然后用手揪住饺子皮拉扯一下,使面皮变长变薄,扯破也没关系

步骤 2

可以当时就煮,也可以放在盖帘上晾干后第二天再用

步骤 3

将蔬菜都洗净切好备用,我用的是西兰花、香菇、胡萝卜、菊花菜

步骤 4

小锅中煮水,水开后,先下胡萝卜片和香菇片

步骤 5

待水再次沸腾后,下面片煮

步骤 6

水再次沸腾后,下西兰花和菊花菜

步骤 7

再次等水沸腾,将鸡蛋打入其中,煮至鸡蛋凝固,调入盐、一点醋、一点香油或喜欢的调料即可

菜谱创建时间:2011-06-25 18:56:18
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