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番茄炒秋葵的做法
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番茄炒秋葵

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

用料

番茄炒秋葵的做法步骤

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步骤 1

秋葵洗净后去掉头上的“小帽子”,切成小段(不要切得太薄),番茄切块,蒜切末

步骤 2

热锅凉油,倒入蒜末爆香,下秋葵

步骤 3

倒入番茄块翻炒,盖上盖子焖1、2分钟

步骤 4

调入一小勺白糖,继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起,很黏糊的感觉

步骤 5

最后调入盐炒匀即可

菜谱创建时间:2011-06-25 18:52:48
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