家常小炒豆豉鲜藕的做法

家常小炒豆豉鲜藕

2545人浏览 79人收藏 2人做过
保存菜谱到手机
作者: 紫色透明
紫色透明

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 鲜藕切片,切得均匀一些

  • 泡在冷水中,避免变黑氧化

  • 锅烧热,倒入适量的油,放入葱花和豆豉酱炒香

  • 大火放入藕片爆炒,倒入适量的生抽,盐,炒至上色,翻炒1.2分钟,加入鸡精,翻炒匀即可出锅

小贴士

购买鲜藕建议买圆乎的那一节,长势饱满也比较好吃。

菜谱创建时间:2011-05-13 12:03:16
App 内打开

家常小炒豆豉鲜藕的其他做法

作者的其他菜谱