香椿皮蛋豆腐的做法

香椿皮蛋豆腐

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作者: 紫色透明
紫色透明
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用料  

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  • 准备好嫩豆腐一块,或者南豆腐

  • 把豆腐取出用勺子切碎

  • 香椿用热水焯一下

  • 焯好的香椿放到冷水中浸泡

  • 松花蛋半个,切成丁备用

  • 把切好丁的皮蛋放到豆腐上,撒上盐调味后,放入味精,少量白糖,一点点白醋,淋上适量的六月香酱油,周围码上香椿,淋上少许香油即可

菜谱创建时间:2011-05-13 10:19:02
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