香椿皮蛋豆腐

作者： 紫色透明

用料

• 嫩豆腐 1块
• 松花蛋 半个
• 香椿 适量
• 盐 适量
• 六月鲜酱油 少许
• 香油 少许
• 味精 少许
• 白醋 少许
• 白糖 少许

香椿皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐

步骤 2

把豆腐取出用勺子切碎

步骤 3

香椿用热水焯一下

步骤 4

焯好的香椿放到冷水中浸泡

步骤 5

松花蛋半个，切成丁备用

步骤 6

把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点点白醋，淋上适量的六月香酱油，周围码上香椿，淋上少许香油即可

菜谱创建时间：2011-05-13 10:19:02