牛奶面包的做法

牛奶面包

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要做面包达人的丸子

牛奶面包的用料  

牛奶面包的做法步骤

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  • 先将酵母放在酵母水中搅拌均匀

  • 然后,将所有的粉体材料放入桶中,加入酵母水,慢慢加入牛奶,先慢速搅拌,最后用快速揉成团

  • 先在温暖的地方发酵1个小时,然后放在冰箱里

  • 我是第二天上午拿出来的,已经发酵长大了

  • 分割成3份,滚圆,松弛20分钟

  • 整成椭圆形,开始二次发酵

  • 二次发酵结束后,洒上高粉,用刀子割出5个口子

  • 烤箱210°预热,中层20分钟

菜谱创建时间:2011-06-23 14:25:54
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