杏桃椰香马芬

作者： 要做面包达人的丸子

用料

• 低粉 160g
• 椰子粉 100g
• 杏桃干 100g
• 细砂糖 70g
• 泡打粉 1/4匙
• 鸡蛋 2个
• 椰浆 200g
• 小苏打 1/8小匙
• 橄榄油 100g

杏桃椰香马芬的做法步骤

步骤 1

将杏桃干切成细条备用

步骤 2

盆中打入鸡蛋，分3次加入砂糖，搅拌均匀

步骤 3

依次加入橄榄油、椰浆充分的搅拌均匀

步骤 4

加入椰蓉，用刮刀拌匀

步骤 5

筛入低粉、泡打粉、小苏打，切拌式拌匀

步骤 6

加入杏桃干，轻轻拌匀

步骤 7

烤箱185°预热

步骤 8

将面糊放在纸膜中，约7分满，表面洒上少许椰蓉

步骤 9

送入烤箱，烤30分钟即可

菜谱创建时间：2011-06-23 14:01:25