各种豆加水泡一夜
榨汁机榨好
放进锅里煮
其实还可以加入红豆、芝麻、薏仁等等,但是家里没有了,就没有放。 量没有特别的要求,按自己喜好就可以啦,如果花生放的多,煮出来就是浓浓的花生奶味道,芝麻放得多,出来的味道就像黑芝麻糊,黑豆放的多,煮出来的颜色就偏深。 等锅开后还要小火再煮10分钟,否则豆浆煮不熟,喝了会拉肚子。小火以防扑锅。 另外,剩下的豆渣千万别扔,用来做素肉松,味道相当的棒呢,堪比真肉松。