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香辣猪手的做法
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香辣猪手

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

香辣猪手的用料

香辣猪手的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪手剁成小块,洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段儿,姜切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅,加几块姜片飞水后凉水冲净,擦干水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入少许油,放入冰糖,小火烧至冰糖颜色变黄、起小泡后立刻倒入猪手翻炒,使其都均匀上色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入葱姜蒜、花椒、大料和干辣椒翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入辣酱、老抽、料酒、生抽和盐炒匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入没过材料的温水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开转中小火炖两小时

菜谱创建时间:2011-05-05 19:00:33
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