浓香栗子鸡的做法

浓香栗子鸡

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鲜嫩酥香的----浓香栗子鸡

作者: 玉池桃红
玉池桃红
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用料  

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  • 把鸡腿先剁成块,再浸泡出血水

  • 锅放少许油,爆香姜葱蒜,再放入鸡块,中小火炒至微黄

  • 倒入栗子,再放糖、料酒,老抽,生抽,翻炒均匀使鸡块上色

  • 倒入没过鸡块的水,大火烧开

  • 放盐,小火炖至汤汁浓稠时关火

  • 撒上小葱花儿即可装盘了

菜谱创建时间:2011-05-05 18:51:51
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