猕猴桃西米露的做法

猕猴桃西米露

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养颜美发的水果小甜品

作者: 玉池桃红
玉池桃红
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猕猴桃西米露的用料  

猕猴桃西米露的做法步骤

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  • 梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用

  • 煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水

  • 猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可

  • 感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧

菜谱创建时间:2011-05-05 16:01:42

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