草菇切片,秀珍菇改刀切小
鸡汤内加入草菇和秀珍菇煮开,转中小火炖煮一会儿
加入米饭继续炖煮一会儿,调入少许盐即可
除了汽锅鸡汤以外,蹄膀汤、排骨汤等等炖的浓浓的汤汁煮泡饭都非常美味。 菌菇的种类有很多,放哪些随您喜好;另外可以将绿叶菜细细地切成丝一起加入,营养又美味。 剩余汤如果不够多,加入适量水没有太大关系的,只是别太多就行。 调味的时候盐要少些,因为汤汁本身已经有咸味了。