水煮荷包蛋

作者： 飞雪无霜

用料

• 鸡蛋 一个
• 100度的开水 少许

水煮荷包蛋的做法步骤

步骤 1

取一个容器，里面放入100度的开水

步骤 2

沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固

步骤 3

盖盖，不用盖紧

步骤 4

放入微波炉高火45秒钟就可以

水煮荷包蛋的小贴士

1，我这个微波炉功率是900w的2，水一定要是开水，这样鸡蛋放进去才能凝固3，水量不能超过容器的一半，鸡蛋刚好没过水就可以。4，盖上盖子，可以使鸡蛋在微波炉加热过程中更加充分受热。5，如果一家三口，可以同时做三个荷包蛋，但容器要大一点，转的时间1分钟就可以。

菜谱创建时间：2011-05-04 13:49:48