杏仁红茶蛋糕的做法

杏仁红茶蛋糕

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
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杏仁红茶蛋糕的用料  

杏仁红茶蛋糕的做法步骤

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  • 蛋清蛋黄分开,蛋清放在一个无油无水的碗里

  • 蛋黄放在另一个碗里

  • 将蛋黄搅拌好后,分次加入色拉油,充分搅拌好

  • 分次加入牛奶,充分搅拌好

  • 红茶粉和低筋粉混合好

  • 将面粉分次倒入蛋黄糊的容器中

  • 搅拌好

  • 蛋白加入盐和塔塔粉打至硬性发泡

  • 将蛋白糊和蛋黄面糊自下而上搅拌好

  • 搅拌好后,倒入烤盘中

  • 轻震出气泡

  • 上面撒杏仁片烤箱预热170度,第二层烤30分钟

菜谱创建时间:2011-05-04 13:26:21

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