准备材料
布丁粉加白糖搅拌好
蛋黄中加入50克牛奶
搅拌好
锅中放入250克牛奶加热至沸腾
下入布丁白糖粉搅拌
下入蛋黄牛奶液搅拌好,动作要快,最好煮开
搅拌好的样子
将搅拌好的布丁液过滤
倒入模具中,放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可
1,模具随各人喜好选择。 2,可以在倒入模具前涂油,但可能口感会稍有些油腻。3,适合小朋友们吃的一款甜点。