果仁蛋糕的做法

果仁蛋糕

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
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果仁蛋糕的用料  

果仁蛋糕的做法步骤

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  • 黄油室温软化后,稍打发

  • 加入糖粉

  • 打发好后,再分三次加入鸡蛋液

  • 打发好的样子

  • 面粉加入泡打粉过筛两遍

  • 倒入黄油鸡蛋糊中

  • 加入杏仁片,蔓越莓,葡萄干,核桃仁

  • 再加入朗姆酒搅拌

  • 搅拌好的样子

  • 上面撒上杂粮粒,烤箱175度预热,上下火,中层20分钟左右

果仁蛋糕的小贴士

1,这是一款超级简单的蛋糕制作方式。2,先打发黄油,但要注意黄油要软化后才好打发。打发的目的是为了让黄油裹住空气,这样做出来的蛋糕更松软。3,你也可以不放泡打粉,但放入泡打粉的效果更好。而且有利蛋糕的膨发。同时要注意泡打粉选用无铝的。这样吃起来不会有苦味。4,这个可以在很短的时间内完成,用来做一款早餐小点也不错哦。

菜谱创建时间:2011-05-04 11:49:07

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