鸡肉洗净后切成小块,锅中放水,水开后,放鸡肉焯一下备用
锅中放油,油热后,倒入洋葱块
翻炒后,倒入鸡块
再倒入土豆和胡萝卜块
翻炒均匀,倒入适量的水
煮10分钟后,倒入咖喱块
煮至想要的浓稠感觉即可
配上白白的米饭真是香哦
1,鸡肉之前已经焯过,所以再煮的时间大概10多分钟就可以了。口感会很嫩。2,没有放葱,放了洋葱会更香的。