腊肉胡萝卜焖饭的做法

腊肉胡萝卜焖饭

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
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用料  

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  • 将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料

  • 将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀

  • 三天后,取出肉。放后阳台风干

  • 风干好的肉,放冰箱冷藏

  • 锅中放少许油,倒入腊肉丁

  • 炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火

  • 电饭锅中加入洗好的米和适量的水

  • 再倒入腊肉胡萝卜丁

  • 饭做好后,别忘记淋上少许蒸鱼豉油。搅拌好就可以吃拉

小贴士

1,一般尝试做新东西的时候,建议你少量制作。觉得好吃你再多做些。另外做好的腊肉放冰箱冷藏20天再食用风味更佳。2,这款米饭加入少许蒸鱼豉油味道不错哦。

菜谱创建时间:2011-05-04 10:22:45
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