蒜炒红薯叶的做法

蒜炒红薯叶

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作者: 简单煮意
简单煮意
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用料  

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  • 红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段

  • 蒜头切成末,红辣椒切成圈

  • 炒锅烧热,放植物油烧热后下蒜茸和辣椒圈煸香(我怕辣,最后放的辣椒圈)

  • 下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒,加盐和少许糖调味

  • 炒匀后至红薯叶出水变软即可,整个旺火煸炒过程大约1分钟左右

菜谱创建时间:2011-04-20 18:28:10
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