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紫花凤尾虾球的做法
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紫花凤尾虾球

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作者: 溢齿留香
溢齿留香

紫花凤尾虾球的用料

紫花凤尾虾球的做法步骤

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步骤 1

将紫花菜掰小朵洗净

步骤 2

将虾剥去虾壳留尾,挑去肠泥线后,加料酒、生粉拌腌匀

步骤 3

先将紫花菜倒入开水锅里焯煮后捞出冲凉

步骤 4

热油锅,将虾倒入油锅里滑熟

步骤 5

然后把焯过水的紫花菜倒入锅里翻炒,加盐、蘑菇精,入味勾芡即可

步骤 6

花菜清鲜虾球嫩滑白红紫润

菜谱创建时间:2011-04-19 12:26:06
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