虾干冻豆腐

作者： 溢齿留香

用料

• 豆腐 适量
• 虾干 适量
• 小菜心 少许
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 麻油 少许

虾干冻豆腐的做法步骤

步骤 1

将买来的水豆腐，放入冰箱里冻一天成冻豆腐

步骤 2

然后将冻豆腐拿出切成大块

步骤 3

小菜心洗净待用

步骤 4

虾干放入酷菲偲维他命锅内煮开（因为虾干是我自己前几天做的，所以清洁咸香不用洗，直接放入开水锅里先煮出虾味）

步骤 5

等虾干加盖炖煮透成虾浓汤后，放入冻豆腐加盖大火开煮

步骤 6

最后放入小菜心，加盐、鸡精调味即可。(按自己喜欢也可滴入麻油添香)

菜谱创建时间：2011-04-19 10:06:59