鱿鱼肉丝

作者： 心情画廊

用料

• 干鱿鱼 两只
• 里脊肉 2两
• 红椒 两只
• 葱 数根
• 生抽 少许
• 鸡精 少许

鱿鱼肉丝的做法步骤

步骤 1

先将鱿鱼用清水泡软，撕去黑膜，然后切成细丝

步骤 2

里脊肉切丝用少许生抽抓匀，红椒切丝，葱切段

步骤 3

坐锅烧油下肉丝滑散开盛出，余油下鱿鱼丝翻炒数下，放红椒丝和肉丝炒匀，喷生抽，撒葱段、鸡精拌匀就ＯＫ了

鱿鱼肉丝的小贴士

很香，很下饭。特别适合这个没有胃口的炎热季节。

菜谱创建时间：2011-04-18 14:44:45