提子玉米麦芽糕

作者： 怡_食时尚

用料

• 脱脂牛奶 半杯
• 全麦面粉 1杯
• 玉米面 半杯
• 麦芽粉 半杯
• 美国提子 2大勺
• 无明矾泡打粉 2勺
• 砂糖 2大勺
• 盐 少许
• 融化的有机黄油 3大勺
• 鸡蛋 1个

提子玉米麦芽糕的做法步骤

步骤 1

干的原材和液体原材分别混合，再把液体倒入干原材的容器

步骤 2

把面糊倒入12个小玛芬杯或是6个大玛芬模子

步骤 3

在375华氏（180摄氏度）的烤箱烤18-23分钟（根据玛芬的大小和烤箱决定），以插入牙签再拔出来不粘面糊为准

提子玉米麦芽糕的小贴士

1、加入2大勺磨碎的核桃替代2大勺面粉； 2、加些橘皮碎或是柠檬皮碎； 3、不想放黄油的话可以用自制的苹果泥代替（用水煮好苹果再打成泥）。 4、非常适合冷冻，做好一批放入冷冻室，这样的好处一来是节约能源（大烤箱一次只烘焙很少的点心非常浪费），二来节约时间。三来质量是不受影响的，只要你密封好，不要串味就可以。

菜谱创建时间：2011-08-18 11:35:20