甜杏糯米蛋糕

作者： 大花花西瓜瓜

用料

• 糯米粉 150克
• 杏子 2个
• 无盐黄油 60克
• 牛奶 95克
• 淡奶油 30克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 60克
• 盐 1/8小匙
• 泡打粉 1小勺
• 椰蓉 20克

甜杏糯米蛋糕的做法步骤

步骤 1

先处理椰蓉，净锅中，中火炒

步骤 2

炒至金黄色，冷却

步骤 3

再打磨成粉末

步骤 4

黄油融化，加入牛奶、淡奶油、鸡蛋、白糖，搅拌均匀

步骤 5

糯米粉、盐、泡打粉混合

步骤 6

粉类加入到黄油糊中，再加入磨好的椰蓉，拌均匀

步骤 7

加入切小块的杏子，拌均匀

步骤 8

舀入马芬纸杯模

步骤 9

175度，中层，20-22分钟

步骤 10

出炉，可以撒上点糖粉

菜谱创建时间：2013-06-16 20:03:15