愤怒的小鸟便当

作者： 鸟儿的清丽食界

这道便当希望妈妈们喜欢，做便当的工具鸟儿的小店大部分都有卖的。希望妈妈们都能花些心思给自己的孩子在六一节做一道爱心便当！也祝大家都童心未泯，永保童心！

用料

• 米饭
• 花雕鸡翅
• 培根芦笋蛋卷
• 蛋皮
• 西兰花
• 小番茄
• 生菜
• 海苔
• 海带
• 蛋白
• 红辣椒
• 胡萝卜
• 三角形饭团模
• 表情海苔夹
• 表情饭团模具
• 水果签
• 剪刀
• 水果刀
• 吸管
• 培根 3片
• 鸡蛋 2个（制成蛋皮）
• 芦笋 6根左右
• 植物油 1小勺

愤怒的小鸟便当的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋煮熟，取出蛋黄过筛后成碎末状

步骤 2

将蛋黄与米饭拌匀成黄色饭团。在三角形饭团模内加入黄色米饭，底部留小三角位置填上白色米饭

步骤 3

盖上饭团盖压实

步骤 4

用表情海苔夹压出眼珠

步骤 5

将蛋白切成薄片，用表情饭团模具压出圆形

步骤 6

压出一对眼睛

步骤 7

在胡萝卜片上压出菱形图案

步骤 8

用刀分切一下，切出小鸟的嘴

步骤 9

用表情饭团模在红辣椒上压出蝴蝶结

步骤 10

用海带剪出小鸟的毛发，用红辣椒剪出细条形眉毛

步骤 11

将各种部件摆放在饭团合适部位。毛发可以用小刀在饭团中间切一刀，再将其插进去固定即可

步骤 12

便当盒底部铺上生菜，再摆上小鸟饭团。另外一侧摆上配菜，在缝隙处摆上配食。将蛋皮随意卷成花形，插上水果签即可

步骤 1

锅入水烧开后加入芦笋段

步骤 2

培根一条一切为二，蛋皮切割成长条型，宽度比培根略宽略短

步骤 3

将培根铺在底层，接着铺蛋皮，将芦笋条码放在蛋皮的1/3处卷起来

步骤 4

注意稍卷紧一些，用牙签固定好培根卷

步骤 5

平底锅入少油，放进培根卷小火煎制

步骤 6

注意翻转尽量把培根煎到位

愤怒的小鸟便当的小贴士

芦笋的长度应该比蛋皮再稍长些，这样卷起来露出一部分绿色，成品效果会更好。 培根本来就比较咸，所以不用加盐。 家中有烤箱用烤的效果会更好。

菜谱创建时间：2013-05-31 12:36:48