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老油条炒丝瓜的做法
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老油条炒丝瓜

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作者: 恩泽宝贝
恩泽宝贝

老油条炒丝瓜的用料

老油条炒丝瓜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱白、老油条、红菜椒分别切小段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜刮皮切滚刀块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,爆香葱白段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入丝瓜、油条和红菜椒,大火炒一会儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧炒锅内壁淋入少许热水,盖上锅盖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待水蒸气冒出,开盖调入盐、料酒和鸡精,炒匀即可

老油条炒丝瓜的小贴士

丝瓜含糖量高且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑,因此加水烹调即在于预防丝瓜变黑而影响美观

菜谱创建时间:2013-05-15 10:29:25
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