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西葫芦鸡蛋饼的做法
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西葫芦鸡蛋饼

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦洗净,擦成细丝,加入适量盐拌匀腌制2分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磕入鸡蛋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量面粉和小葱花

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀成糊状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼挡加热,抹一层浅薄油,倒入蛋糊,摊平

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下加热,5分钟即可

西葫芦鸡蛋饼的小贴士

1、西葫芦要选嫩的没有籽的,口感会好。 2、如果没有电饼挡的,可直接用平底锅煎。 3、喜欢薄的,可以分次少加点面糊,摊出来的饼会酥脆些,喜欢软糯的可以和我一样摊厚些。

菜谱创建时间:2013-05-25 17:07:33
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