铁棍山药去皮,洗净
切成与培根宽度差不多的段,入开水焯烫捞出备用
将焯好的山药段卷入培根中,用泡过水的牙签固定
排入铺好锡纸的烤盘中
将烤盘放入220度预热好的烤箱内,烤约15分钟,取出,撒上少许黑胡椒粉即可