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紫薯芝麻饼
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作者:
燕拍拍
每年的紫薯季节,都会用来制作甜品,点心,将其本身干噎的口感转化为柔软,香味浓郁的芝麻饼,不含油脂,非常健康的一款餐后小茶点。
用料
紫薯
300g
糯米粉
50g
白糖
30g
熟芝麻
适量
紫薯芝麻饼的做法步骤
步骤 1
将蒸熟的紫薯,压成泥状,一定要压的细腻一些,这样吃起来口感才更加细腻,放入白糖
步骤 2
加入糯米粉
步骤 3
将糯米粉揉成面团
步骤 4
揪成大小均匀的小剂子
步骤 5
逐个均匀裹上芝麻
步骤 6
放在烤盘,上下火170°20分钟即可
菜谱创建时间:2013-03-24 19:46:44
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