枸杞叶滚蛋皮汤

作者： 小潺zh

很春天的一款快手汤！ 广东人喜欢用枸杞叶来滚汤，简单又好喝，不用等待长时间，10来分钟就有好汤喝啦！ 此汤可以搭配瘦肉，猪肝。

用料

• 枸杞叶
• 鸡蛋
• 培根
• 枸杞
• 盐
• 白胡椒粉

枸杞叶滚蛋皮汤的做法步骤

步骤 1

枸杞叶洗净

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

平底放少许油，下蛋液煎成两面金黄的蛋饼

步骤 4

锅里烧水加姜片煮开

步骤 5

倒入蛋饼和培根煮至奶白色

步骤 6

加入调料和枸杞

步骤 7

加入枸杞叶再次煮开

菜谱创建时间：2013-03-11 22:46:20