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肉沫酸豇豆的做法
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肉沫酸豇豆

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80后男人的厨房

肉沫酸豇豆的用料

肉沫酸豇豆的做法步骤

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步骤 1

酸豇豆用水浸泡一下,捞出切成小段,干红辣椒切碎

步骤 2

锅中底油,烧至六成热,放入姜末炒出香味,再倒入肉末炒散炒熟,放点酱油、料酒,加盐略炒

步骤 3

然后加入酸豇豆和干红辣椒翻炒片刻,可以加入少许鸡精,因为酸豇豆本身就是咸的,所以就不用加盐了

菜谱创建时间:2011-03-28 00:10:55
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