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红豆地瓜圆子汤的做法
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红豆地瓜圆子汤

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作者: 简单煮意
简单煮意
今年咱变个花样,来的健康养生版的红豆地瓜圆子汤,地瓜圆子配上红豆汤,红红火火,甜甜蜜蜜,幸福的味道没变,口味更丰富,吃得也更健康。

用料

红豆地瓜圆子汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯去皮后切成小块,放入碗里,用蒸锅或微波炉蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的红薯趁热用勺背按压成泥状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入差不多同等分量的糯米粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成软硬适中不粘手的粉团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后搓成长条,揪成小块搓成球,做成地瓜糯米小圆子;一次吃不了,可以洒些干糯米粉后装袋冷冻,随吃随取很是方便

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆浸泡一夜,放入适量清水,烧开后转小火煮大约一小时左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至红豆酥软,加入适量红糖搅拌至融化

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一煮锅加入清水烧开,下做好的地瓜圆子,等水再开,圆子都浮起来之后,就可以捞出来了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的地瓜圆子放入煮好的红豆汤里一起食用即可

菜谱创建时间:2013-02-27 23:54:08
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