番茄花菜

作者： 80后男人的厨房

用料

• 花菜 一颗
• 西红柿 2个
• 番茄沙司 一大勺
• 淡盐水
• 盐
• 油
• 糖
• 胡椒粉

番茄花菜的做法步骤

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步骤 1

花菜用手掰开小瓣，用 淡盐水泡个半个小时后捞出，西红柿用热水烫一下，去掉皮切块

步骤 2

锅中水烧开，加一勺盐下花菜焯熟捞出，四分钟这样就可以捞出待用了

步骤 3

炒锅中少许底油烧热，倒入西红柿炒出水；用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱，倒入一大勺番茄沙司炒匀

步骤 4

然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后，加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可

菜谱创建时间：2011-03-26 18:59:37