用APP打开
蒜泥莴笋丝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蒜泥莴笋丝

6413人浏览 228人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
80后男人的厨房

蒜泥莴笋丝的用料

蒜泥莴笋丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

莴笋洗净去皮切丝;红辣椒洗净切小段;蒜切茸

步骤 2

蒜茸事先加上盐、糖、鸡精和少许开水搅拌成蒜泥水

步骤 3

莴笋丝放入沸水中焯一下,捞出过凉水浸凉,沥干水分后放入盘中。然后把准备好的蒜泥水倒在莴笋上

步骤 4

锅中烧热油,爆香花椒后捞出;放入干辣椒段,趁热将辣油倒入莴笋丝上搅拌均匀即可

菜谱创建时间:2011-03-26 18:10:36
换个做法