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蘑菇鲜虾粥的做法
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蘑菇鲜虾粥

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蔻蔻的甜与蜜

蘑菇鲜虾粥的用料

蘑菇鲜虾粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾洗净后,剥出虾仁、虾头虾壳备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾体切成粒,加入适量白胡椒粉、盐,拌匀腌制5分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅内加半汤匙橄榄油,烧至微热后倒入虾头虾壳

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火慢煸至虾头虾头出油,虾壳变红

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入清水、姜片、黄酒,熬煮半小时成虾汤

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出汤内的虾头虾壳及姜片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入提前泡了一小时的大米,锅内汤水与大米的比例为3:1。中火烧开后,改小火煮粥

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将胡萝卜切成末、芦笋切成小粒备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至米软烂,加入胡萝卜末煮10分钟后,加入腌好的虾肉,并在粥内划散,煮3分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鲜蘑菇、芦笋粒,煮5分钟左右,加入适量盐调味,撒上香葱末,即可关火

菜谱创建时间:2013-01-29 19:31:40
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