黑椒盐焗虾

作者： 淘气的桃子

用料

• 活海虾 500克
• 腌渍粗盐 500克
• 黑胡椒粒 30个

黑椒盐焗虾的做法步骤

步骤 1

活虾用水冲洗干净，剪去虾须

步骤 2

用竹签串起来

步骤 3

只一组，放在锡纸里包起来

步骤 4

腌渍盐加黑胡椒拌匀放在盘中在微波炉中叮5-8分钟，微波炉功率不同，要叮到盐很烫才可以，叮好后分成两份

步骤 5

把包好的虾分次放在盐上

步骤 6

再把另一半撒上，用盐的热量把虾焗熟。盐热量不够的时候可以再入微波炉中再加热，再来焗虾

步骤 7

取出后去掉锡纸即可

菜谱创建时间：2012-12-27 20:44:06