酱香马蹄

作者： 木可厨房

马蹄除了煮汤羹之外，我还喜欢炒着吃，尤其这种酱香的做法，虽然用料和做法都很简单，但味道真的很好，清甜爽脆，香气十足，这道菜里的洋葱是点睛之笔，有了洋葱才使酱香味更浓郁，一定不能省哦！

用料

• 马蹄
• 洋葱
• 五花肉
• 料酒
• 生抽
• 盐
• 糖

酱香马蹄的做法步骤

步骤 1

材料：马蹄，洋葱，五花肉

步骤 2

马蹄去皮，焯水备用

步骤 3

五花肉切丁，洋葱切丝

步骤 4

肉丁入油锅煸出香味

步骤 5

倒入洋葱丝翻炒出香味

步骤 6

倒入马蹄翻炒

步骤 7

加入料酒，生抽，盐和糖炒匀即可

菜谱创建时间：2012-12-26 21:44:19