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杨花萝卜麻鸭汤的做法
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杨花萝卜麻鸭汤

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作者: 然子
然子

用料

杨花萝卜麻鸭汤的做法步骤

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步骤 1

将收拾干净的鸭子剁块焯水后洗净沥水待用

步骤 2

杨花萝卜去除根部须子和蒂

步骤 3

葱结、姜片准备好

步骤 4

将鸭块和葱结、姜片、桂皮放入砂锅中 入水至鸭子的三指以上水位 滴入一些黄酒去腥

步骤 5

大火煮滚 中火十分钟后转小火 约三十分钟 用筷子能戳动鸭肉时

步骤 6

加入杨花萝卜 大火煮滚 转小火十分钟足矣

步骤 7

給盐 撒葱花即可食

菜谱创建时间:2012-12-19 20:01:47
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