豆豉菠菜凉拌藕

作者： 桃园

用料

• 熟花生
• 菠菜
• 莲藕
• 李锦记风味豆豉酱
• 洋葱
• 水发木耳
• 老醋
• 白糖
• 盐
• 油
• 鲜酱油

豆豉菠菜凉拌藕的做法步骤

步骤 1

菠菜摘净、洗净，用加了盐、油的开水焯过、过凉

步骤 2

莲藕切片，与木耳分别焯过、过凉

步骤 3

洋葱洗净切丝，花生压碎备用

步骤 4

净锅入油，下入豆豉酱，小火煸出红油，盛出放入一大碗中，加入其它调料调匀后倒在食材上，拌匀后撒上花生碎即可

豆豉菠菜凉拌藕的小贴士

香、辣、爽口，营养丰富。

菜谱创建时间：2012-12-15 16:14:59