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青椒炒皮蛋
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作者:
灰狼一号
青椒炒皮蛋的用料
皮蛋 3枚
青椒 1个
大葱 一小段
盐 1/4茶匙
油 2汤匙
青椒炒皮蛋的做法步骤
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步骤 1
皮蛋去壳切小块,青椒和大葱切片
步骤 2
锅中油至7成热后,将皮蛋先下锅过油2分钟左右后捞出备用
步骤 3
用锅中留的底油爆香大葱片,下青椒翻炒至7成熟时,下过油的皮蛋翻炒均匀加盐即可
菜谱创建时间:2011-03-23 16:41:36
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