葱油饼

作者： 小潺zh

周末的早晨总是悠闲的,慢慢的起床,慢慢的洗漱,早餐也是慢慢的准备着. 突然想念葱油饼,想到家里还有没用完的几根葱,面粉也是家中常备,好吧,自己动手做呗! 先把泡好的豆子打起来,剩下的时间咱做葱油饼吧,一共做了6个,猪怕上火,只吃了1个半,剩余的都被俺吃光了,这胃口啊,真是不得了,自己做的就是好吃嘛!

用料

• 中粉 200克
• 温水 85ML
• 凉水 30ML
• 猪油
• 葱花
• 盐

葱油饼的做法步骤

步骤 1

中粉加水用筷子搅成细絮

步骤 2

再用手揉成光滑面团,盖保鲜膜醒10分钟

步骤 3

把面团擀成薄面皮

步骤 4

抹猪油,洒葱花,洒盐

步骤 5

卷起来成长条

步骤 6

分成6等份按扁

步骤 7

再擀薄成圆饼状

步骤 8

平底锅放少许油,小火慢煎至两面金黄

菜谱创建时间：2012-11-15 21:11:14