原味华芙饼

作者： 简单快乐

华芙饼源于比利时，需要用专用的烤盘烤制，是西方的大众早餐之一。方子用了夏天家的，操作流程非常简单，所有食材依次搅拌混合均匀就可以。

用料

• 低粉 160克
• 鸡蛋 150克
• 白砂糖 60克
• 玉米淀粉 40克
• 无铝泡打粉 6克
• 牛奶 100ml
• 黄油 60克，熔化的

原味华芙饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入白砂糖

步骤 2

搅拌至糖完全溶解，加入牛奶

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

低粉、玉米淀粉、泡打粉混合

步骤 5

筛入粉类

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

加入熔化的黄油

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

模子洗净晾干，用刷子刷上熔化的黄油，小火预热，大约1分钟的样子后，翻面，预热另一面

步骤 10

从模子的中间开始倒入面糊

步骤 11

合上模子

步骤 12

小火加热1分钟，翻面，加热2分钟，再翻面，1分钟，几乎不再有蒸汽冒出，就差不多好了

菜谱创建时间：2012-10-26 13:31:13