柠檬糯米蛋糕

作者： 德州农民的热灶台

这款配方内用了超多柠檬汁和柠檬皮屑，追求的是强烈的酸甜效果，夏天吃非常开胃。

用料

• 鲜榨柠檬汁 75克
• 糯米粉 220克
• 黄油 85克，融化
• 糖 165克
• 柠檬皮屑 10克
• 鲜奶油 50克
• 蛋 2个
• 泡打粉 1小勺

柠檬糯米蛋糕的做法步骤

步骤 1

混合糯米粉，泡打粉

步骤 2

混合黄油，糖，柠檬汁，柠檬皮屑，鲜奶油，蛋

步骤 3

把1切拌入2中，不要搅拌过度

步骤 4

放入抹油模具

步骤 5

放入预热到175C的烤箱内，烤至牙签插入无面糊带出。用我图中的布里偶修模具大概20-25分钟

菜谱创建时间：2012-09-28 13:07:37