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葱烧栗子的做法
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葱烧栗子

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作者: 桃园
桃园
栗子是秋天的养生菜品之一。其营养价值在《栗子焖香茄》中已有介绍。 而秋葱不仅能预防胃癌等疾病,而且还能降“三高”,是廉价的养生蔬菜。

用料

葱烧栗子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

栗子外皮划口(不要划到肉),加盐煮5分钟,剥出栗肉备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱(秋葱)治净切成大段备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜洗净。手撕成段备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅入油,三四成热时下入大葱段,小火煸成微黄,制成葱油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入生菜大火快速煸炒至脆绿色后盛出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅留底油,加蒸鱼豉油、白糖、栗子一起翻炒均匀后,加少许清汤或清水,中火烧3分钟左右(至熟),加生菜、盐、胡椒粉炒匀即可出锅

菜谱创建时间:2012-09-26 14:56:31
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